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2026년 6월 17일 수요일

안주 야식 메뉴 매운 닭발 !! 맛있는 닭발 전문점에서 사용할 닭발 소스 혼합용 양념 가루 분말 혼합기, 양념 혼합용 액상 교반기 ( 혼합기 )

 

안주 야식 메뉴 매운 닭발 !! 맛있는 닭발 전문점에서 사용할 닭발 소스 혼합용 양념 가루 분말 혼합기, 양념 혼합용 액상 교반기 ( 혼합기 )

 

문의 : 이진 주방 산업 010-2662-3322 로 문의 바랍니다

 

#닭발

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매운 닭발은 한국의 대표적인 매운 안주·야식 메뉴예요. 닭의 발을 고추장, 고춧가루, 마늘, 간장 등으로 양념해 강한 매운맛과 쫄깃한 식감을 살린 음식입니다.

 

보통은 이렇게 많이 먹어요:

 

직화 닭발: 불향이 강하고 매콤함

국물 닭발: 국물이 자작해서 떡·우동사리 추가 가능

무뼈 닭발: 먹기 편함

함께 곁들이는 메뉴: 주먹밥, 계란찜, 쿨피스, 주먹밥

 

요즘에는 밀키트가 잘 나와서 맛있는 소스에 버무리기만 해도 ~

힘들여서 소스 만들지 마세요 병원비가 더 많이 든다니깐요 ^^

장사는 뭐든지간에 장비빨입니다

 

맛집 유튜브나 장사 하시는 분들이 방송 타는걸 보면 저희 제품이 종종 보이더라구요 가끔 링크도 보내주시고 장사가 훨씬 잘된다면서 연락주실때 무척 뿌듯합니다

 

대량 닭발 소스에 만들기에 편리한

 

* 분말 혼합기 : 360도 혼합되는 방식으로 혼합통에 50%만 투입 후 가동

빠른 업체는 5분만에 소스 완성 !! ( , 완전 건조된 분말만 가능 )

 

* 양념 액상 소스 혼합기 ( 교반기 ) : 프로펠라 장착되어 양념 소스를 혼합 ( , 꾸덕한 양념 형태는 불가 )

 

* 네이버 이진 주방 산업 블로그에서 분말 혼합기 및 교반기 검색

* 유튜브 이진 주방 산업 검색

* 자체 제작 제품 















2022년 3월 4일 금요일

용량별 분말 혼합기 제작 / 식품 사용 스텐 분말 혼합기 / 식품 양념 가루 혼합

 용량별 분말 혼합기 제작 / 식품 사용 스텐 분말 혼합기 / 식품 양념 가루 혼합 




문의 : 이진 주방 산업 010-2662-3322 로 문의 바랍니다 




혼합기 


분말 혼합기 


가루 혼합기 


양념 혼합기


식품 혼합기 


스텐 혼합기 




가루,분말,과립 형태의 원료 혼합을 위한 분말 혼합기입니다 


액상 혼합기는 별도 제작 됩니다 




360도 회전 방식의 분말 혼합기 


220V 사용 


분당 18회전 

상업용 모터 사용


SUS 304 재질 ( 혼합통 )  


타이머 장착 ( 조절 가능 )


평균 혼합 시간 : 사용 업체의 후기를 보면 빠른 곳은 4분정도 소요된다고 합니다 


사용 업체의 분말에 따라 혼합 시간은 다릅니다 




* 혼합통에 내용물을 반드시 50~최대 60%까지만 투입 후 가동하셔야 합니다 


* 액상 사용 불가 ( 액상 혼합기는 별도 제작 )


* 건조가 덜 된 제품은 혼합 불가 




< 분말 혼합기 주문 요청 시 > 




1) 하단 부 단가표에서 필요한 혼합 통 사이즈 확인 후 주문해 주셔야 됩니다 


2) 사용하는 분말의 형태를 저희는 알 수 없으므로 구입하시는 분들의 판단에 의해 주문해 주셔야 합니다 ( 건조가 덜 된 분말 가루는 혼합되지 않습니다 )


3) 몇 리터라고 표시된 부분은 물의 부피이므로 혼합 통 사이즈 및 부피 사이즈 파악하셔서 주문해 주셔야 됩니다 


4) SUS 304 재질의 혼합 통 이므로 식품 사용 가능합니다 


5) 프레임 사이즈는 하단에서 확인  


6) 혼합 통과 프레임은 분리 되지 않습니다 


7) 40리터용 ~ 최대 450리터용 분말 혼합기 제작 가능합니다 


8) 혼합 통에 분말 가루는 50~ 최대 60% 까지만 투입 후 사용하셔야 합니다 




* 사용 분말 가루의 부피는 저희가 알 수 없으므로 구입 하시는 분들의 판단에 의해 주문해 주셔야 됩니다 


* 분말 혼합기는 분말 가루 혼합 전용 혼합기입니다 


* 액상을 혼합 하는 액상 혼합기 ( 교반기 )는 별도 제작 되고 있습니다 ( 별도 도안 및 요청 사항을 상세히 기재 후 주셔야 됩니다 )


* 주문 제작되는 혼합기 이므로 반품 처리 되지 않습니다 




* 주문 시 유의 사항 * 




1) 주문 업체에서 사용하는 분말의  부피를 저희는 알 수가 없습니다 


하단 부 분말 혼합기의 혼합 통 사이즈를 확인 후 주문해 주시기 바랍니다 


2) 혼합 통에 원료를 50% ~ 최대 60%만 투입 후 사용 하는 제품입니다 


3) 혼합 통 사이즈를 반드시 확인 후 주문해 주셔야 합니다 




* 이진 주방 산업과 대경 산업이 오랜 기간 동안 제작 판매 되고 있는 분말 혼합기


* 수입품이 아닌 자체 제작되고 있는 분말 혼합기 입니다 


* 유사 업체 제품에 유의해 주시기 바랍니다 


* 잔 고장 없이 관리만 꾸준히 해 주신다면 오랫동안 사용할 수 있는 분말 혼합기 입니다 


* 반드시 평지에서 사용하셔야 됩니다 


* 혼합기를 받으시면  세척 후 사용하셔야 합니다 


* 분말 가루 전용 혼합기 이므로 물을 투입 후 가동하지 마세요 


* 세척 시 물을 넣고 혼합 작동 시키면 안됩니다 ( 분말 가루 혼합 용 이므로 액상을 넣고 가동하지 마세요 ) 


* 세척 시 코드를 뽑으신 후 세척하여 건조 하여 사용하시기 바랍니다 


* 브레이크 바퀴를 잘 채워 주세요 


* 360도 회전되는 혼합기 이므로 충분한 공간에 두고 사용해 주시기 바랍니다 ( 부딪힘이 발생되면 안됩니다)


* 세척 건조된 혼합 통에 분말 가루를 50%만 투입 후 사용하셔야 합니다 


* 처음 가동 시 1~2분 가동해 보시고 완전히 멈춘 후 뚜껑을 열어 혼합 상태를 확인 후  적정한 타이머를 맞춰 가동하시면 됩니다 


* 혼합 완료된 분말 가루는 혼합 통이 완전히 정지된 상태에서 하단부에 원료를 받을 용기를 놓고 기울여서 받으시기 바랍니다 


* 완전 정지 된 상태에서 하단부 받을 용기 놓으세요 






< 혼합 가능한 원료 >




완전 건조된 상태의 분말 형태 / 가루 형태 / 입자 형태 입니다 




< 혼합 불가능 원료 > 




수분을 함유한 원료 흑설탕 / 덜 건조된 고춧가루 / 들깻 가루 형태 등 은 불가능 


* 액상을 혼합 하는 액상 혼합기 ( 교반기 )는 별도 제작 되고 있습니다 


* 주문 제작되는 혼합기 이므로 반품 처리 되지 않습니다 




!!!!! 기계 자체 결함이 문제가 아닌 과실로 인한 수리 요청 시 발생되는 운임료 는 사용 업체에서 전액 부담하셔야 합니다 !!!!!








< 혼합 통 사이즈 > 




* 혼합 통 사이즈 이며 총 프레임 사이즈는 다릅니다


* 반드시 혼합 통에 원료를 50% 만 투입 후 가동 하셔야 됩니다 


* 혼합 통 사이즈의 투입량은 물의 부피이므로 사용하는 분말의 부피를 측정하여 주문해 주시기 바랍니다 ( 저희 업체에서는 사용하는 분말을 알 수 없으므로 구입하시는 분들이 선택해서 주문해 주셔야 합니다 ) 




40리터  350*380     60리터  400*460


80리터  450*480    100리터  500*510


120리터 500*510    150리터  550*640


200리터 635*640    250리터  635*800


380리터 776*800    450리터  776*1050




< 평균 프레임 사이즈 >




120리터용 분말 혼합기 : 프레임 사이즈 900*1100 폭 650 중량 60kg정도 


250리터용 분말 혼합기 : 프레임 사이즈 1200*1420 폭 790 중량 80kg정도


450리터용 분말 혼합기 : 프레임 사이즈 2000*1700 폭 1600 중량 250kg정도 








2022년 1월 21일 금요일

식품 소스 ( 돈까스 소스 ) 혼합용 혼합기 교반기 제작 완료 / 액상 혼합기 / 양념 혼합기 / 식품 혼합기

 식품 소스 ( 돈까스 소스 ) 혼합용 혼합기 교반기 제작 완료 / 액상 혼합기 / 양념 혼합기 / 식품 혼합기 




문의 : 이진 주방 산업 010-2662-3322 로 문의 바랍니다 




식품 소스 혼합

돈까스 소스 혼합

다대기 혼합


양념 혼합기


혼합기 


교반기 


액상 혼합기 


양념 혼합기 


식품 혼합기 




이번 식품 소스 혼합용 교반기 제작은 


울산광역시 남구에 위치한 식품 제조 업체인 "*** 식품"에서 주문 

사용 액상(내용물) : 돈까스 소스류

200리터 사용 교반기 X 1대 


모터 포함 총 높이 약 2,100mm 지름 776mm

하단 용기 받을 높이 460mm

밸브 : 25A 스텐 밸브 적용 


운송 : 전국 화물 착불 




주문해 주셔서 감사드립니다 




< 교반기 상담 및 견적 요청 시 >




* 간단한 도안을 주셔야 합니다 ( 직접 그려 사진으로 주셔도 되고 도안 작업해서 보내주셔도 됩니다 )


* 용량 


* 사이즈 


* 적용할 액상 ( 모터 선정 시 필요 / 아니면 필요한 마력 수 알려주시면 됩니다 )

* 하단부 용기 놓는 높이 

* 적용 밸브 사이즈 

* 요청할 사항 기재 후 견적 및 상담 받으시기 바랍니다 




* 직접 방문시 사전에 연락 주셔야 하며 기본 도안 가져오시기 바랍니다 ( 방문 주소 별도로 받으시기 바랍니다 )