사용 용도에 따라 제작되는 원형 스텐 타공 채반 / 사각 스텐 타공 채반
문의 : 이진 주방 산업 010-2662-3322 로 문의 바랍니다
#원형타공채반
#사각타공채반
#스텐채반
#채반제작
#이진주방산업
스텐 타공 채반은 구멍(타공)이 뚫린 스테인리스 채반 으로, 물 빠짐과 통풍이 좋아 주방·식품 작업에서 많이 쓰이는 도구입니다.
사용 용도에 따라 타공 규격 별도 제작 가능
사용 용도에 따라 사이즈 별도 제작 가능
✔️ 주요 특징
내구성 좋음 : 스테인리스라 녹에 강하고 오래 사용 가능
위생적 : 세척·소독이 쉬워 식품용으로 적합
배수/배기 우수 : 타공 구조라 물기 제거, 건조에 효과적
식깡 내부에 놓고 눌러 붙음 방지
✔️ 용도
채소·과일 세척 후 물 빼기
삶은 면, 나물 물기 제거
튀김 재료 기름 빠짐
식품 건조 (동결건조 전 준비 작업에도 사용)
대형은 식당·공장용으로 사용
족발 업체 족발 눌러붙음 방지와 건조
정과 업체 찌는 용도
그외 기타 사용
✔️ 종류
원형 채반 : 일반 업소용, 세척용 , 눌러 붙음 방지
사각 트레이형 : 대량 작업, 동결건조/건조용
깊은 바구니형 : 많은 양 담을 때 , 튀김 재료 기름 빠짐, 건조용
손잡이형/받침형 : 이동 및 안정성 강화
✔️ 선택 팁
재질 확인 :
SUS304 → 식품용으로 가장 많이 사용 (추천)
타공 크기 :
작으면 작은 재료도 빠지지 않음
크면 물 빠짐이 빠름
사용 용도에 따라 주문 업체에서 요청
두께 : 너무 얇으면 변형되기 쉬움 / 올려지는 제품의 중량에 맞게 적용
용도별 크기 선택 : 주문 업체에서 사이즈 요청
* 기성 제품이 아닙니다
* 요청 하는 형태 및 사이즈로 제작
* 택배 착불
