사용 용도에 따라 제작되는 원형 스텐 타공 채반 / 사각 스텐 타공 채반

 

사용 용도에 따라 제작되는 원형 스텐 타공 채반 / 사각 스텐 타공 채반

 

문의 : 이진 주방 산업 010-2662-3322 로 문의 바랍니다

 

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스텐 타공 채반은 구멍(타공)이 뚫린 스테인리스 채반 으로, 물 빠짐과 통풍이 좋아 주방·식품 작업에서 많이 쓰이는 도구입니다.

 

사용 용도에 따라 타공 규격 별도 제작 가능

사용 용도에 따라 사이즈 별도 제작 가능

 

✔️ 주요 특징

내구성 좋음 : 스테인리스라 녹에 강하고 오래 사용 가능

위생적 : 세척·소독이 쉬워 식품용으로 적합

배수/배기 우수 : 타공 구조라 물기 제거, 건조에 효과적

식깡 내부에 놓고 눌러 붙음 방지

 

✔️ 용도

채소·과일 세척 후 물 빼기

삶은 면, 나물 물기 제거

튀김 재료 기름 빠짐

식품 건조 (동결건조 전 준비 작업에도 사용)

대형은 식당·공장용으로 사용

족발 업체 족발 눌러붙음 방지와 건조

정과 업체 찌는 용도

그외 기타 사용

 

✔️ 종류

원형 채반 : 일반 업소용, 세척용 , 눌러 붙음 방지

사각 트레이형 : 대량 작업, 동결건조/건조용

깊은 바구니형 : 많은 양 담을 때 , 튀김 재료 기름 빠짐, 건조용

손잡이형/받침형 : 이동 및 안정성 강화

 

✔️ 선택 팁

재질 확인 :

SUS304 → 식품용으로 가장 많이 사용 (추천)

타공 크기 :

작으면 작은 재료도 빠지지 않음

크면 물 빠짐이 빠름

사용 용도에 따라 주문 업체에서 요청

두께 : 너무 얇으면 변형되기 쉬움 / 올려지는 제품의 중량에 맞게 적용

용도별 크기 선택 : 주문 업체에서 사이즈 요청

 

* 기성 제품이 아닙니다

* 요청 하는 형태 및 사이즈로 제작

* 택배 착불